AUX HORAIRES DE BUREAU : tous les jours, 10h00-12h30; 14h-18h30
Toutes nos visites sont disponibles en anglais et sur demande en allemand et espagnol
Comment déguster ? Comment tenir son verre ? Qu’est-ce qu’un arôme ? Utilisons nous nos 5 sens en dégustation ? Dans quels lieux et quelles conditions boire du vin?
Pour tenter de répondre à ces questions, nous vous proposons un atelier des sens. Nous redécouvrirons nos 5 sens et tenterons de les maîtriser grâce à quelques ateliers en 2h.
Cette dégustation ne s’adresse pas qu’aux experts, mais à tous les amateurs en recherche de plaisir.
Cet atelier est suivi d’une dégustation accompagné de nos produits du terroir de 45 minutes.
Pas de mot compliqué, pas de connaissance à avoir, juste une expérience inédite et surprenante, pour approcher toutes les notions d’une bonne dégustation et du goût !
Réservation obligatoire, atelier disponible tous les jours à 14h00, 12 personnes maximum par séance, (sur demande pour les groupes).
Tarif : 45€/personnes
Quad électrique: Une balade en toute sérénité, à travers vigne et forêt
Attention, il s’agit de quad Bi-Place, Il faut prendre 2 places pour avoir son quad individuel.
Venez découvrir les paysages de notre vignoble en AOP Chinon de manière insolite. Vous traverserez nos plus beaux coteaux, et serez accompagnés par Sébastien et son équipe pour assurer votre sécurité.
Une balade adaptée pour tous dès 12 ans, pour passer un magnifique moment en famille, entre amis ou entre collègues. (balade interdit au moins de 12 ans, aux femmes enceintes, appareil non adaptée au personnes de plus de 110 kg. L’entrée de cette balade vous sera interdite si vous êtes en été ébriété ou si vous ne possédez pas de chaussures fermées).
Vous serez par la suite attendus en cave pour la visite de notre chai de vinification, suivie par une dégustation de notre gamme de vin accompagnée de produits du terroir.
Gyropode : Une balade insolite, un véhicule simple et ludique pour profiter d’une belle balade en toute sécurité
Trottinette : Une balade avec plus de sensations, plus de vitesse, plus de paysages.
La réservation en ligne permet de poser une option sur une date, la validation ne se fera qu’une fois la disponibilité du matériel vérifiée. Pour une réservation de dernière minute (moins de 7 jours), merci de nous appeler au 02 47 93 64 19
Tarif : 65 €/personne à partir de 6 personnes; 75 €/ personnes pour 5 personnes ; de 85 €/ personne pour 4 personnes
Visitons le vignoble de manière originale. Partez avec Vincent, le vigneron pour une boucle à travers une partie du vignoble familial. Choisissez votre moyen de transport (Gyropode, Trottinette électrique, VTT, Voiture (max 4 personnes), ou à pied). Et profitez de cette découverte magique du vignoble.
Cette visite s’effectue toujours en groupe privé, pour la personnaliser, selon vos envies. La balade sera ponctuée d’une dégustation dans la plus belle vigne du domaine et d’une visite de cave !
Vous découvrirez, au travers de cette balade, l’histoire de Chinon, sa ville, son appellation, mais aussi notre vision de la viticulture à travers la notion de terroir. Vincent vous fera part des anecdotes de la famille et vous montrera un autre aspect plus original du métier de vigneron.
Réservation obligatoire par téléphone au 02 47 93 64 19
2 circuits sont disponibles pour vous faire découvrir notre vignoble :
Gyropode : Une balade insolite, un véhicule simple et ludique pour profiter d’une belle balade en toute sécurité
VTT : Pour les plus sportifs, 0% électrique, 100 % sport, la dégustation ? quelle récompense ! (à partir de 2 personnes)
Quad électrique: Une balade en toute sérénité, à travers vigne et forêt
Attention, il s’agit de quad Bi-Place, Il faut prendre 2 places pour avoir son quad individuel.
Trottinette : Une balade avec plus de sensations, plus de vitesse, plus de paysages.
A pied : Pour être au calme et au plus proche de la nature, moins de kilomètres parcourus mais plus d’échanges avec le vigneron ! (à partir de 2 personnes)
Distance parcourue : 8 km Durée : 3 h
Balade dans les vignes autour de notre lieu-dit la Haut-Olive. Nous aborderons le terroir, les travaux dans les vignes, Rabelais et l’histoire de ce lieu-dit chargé en symboles, avant de rentrer au chai pour une visite de cave.
La balade sera ponctuée par une dégustation dans la plus belle vigne du domaine.
Le programme :
Distance parcourue : 20 km Durée : La journée
Rendez-vous à 9h30 pour une balade dans toutes les vignes du domaine familial. Vous aurez la chance d’être accueillis au coeur de notre vignoble, dans l’ancienne ferme familiale pour remonter le temps et retracer l’histoire du domaine. Vous y découvrirez un petit village magnifique, avec son prieuré (toujours actif) en plein coeur des vignes, situé sur le plateau de Chinon.
Pour le déjeuner sous la pergola de vigne, un Chef de Chinon nous préparera un repas gastronomique en accord mets-vins.
La balade reprendra en traversant les coteaux de la ville qui longent le château, pour rejoindre le reste du vignoble familial dans lequel un goûter et la découverte de vins pétillants vous attendra avant de finir par la découverte de la cave et de nos vinifications.
Le programme :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.